ИСПАНИЯ

Знакомство

Большинство курортов Испании находятся в непосредственной близости от побережья. Наряду с узкими, извилистыми, старыми улочками в городках внезапно открываются виды дерзкой современной архитектуры, в то время как в барах предлагается вино из бочек, а повеселиться можно на шумных, ослепительных дискотеках. Путешествовать по стране легко, так как мест для размещения очень много, мягкий климат, спокойные люди, длинные и песчаные пляжи, еда и напитки в изобилии. Более 50 миллионов иностранцев в год посещают Испанию. Тем не менее, можно путешествовать по стране несколько дней и слышать только испанский язык. Географически, Испания очень разнообразна – бескрайние пространства целинной и изгибающейся горной цепи, захватывающие, скалистые участки побережья. В культурном отношении, страна изобилует прекрасными древними зданиями от римских акведуков и Исламских дворцов до Готических соборов. Почти в каждой второй деревне имеется средневековый замок.

Испания – родина таких всемирно-известных художников как Эль Греко, Веласкеса, Гойи, Дали, Пикассо с музеями и галереями, названными в их честь. В стране звучит музыка всех жанров – от драмы фламенко до печального лиризма кельтской музыки и gaitas (волынки) на северо-западе.

Язык

испанский; кастильский, каталанский, баскский, галисийский языки.

Религия

90% Римское католичество

Валюта

Единая европейская валюта (Евро): Евро – теперь официальная валюта 12 государств – членов Европейского сообщества (включая Испанию). Первые монеты и банкноты Евро были введены в январе 2002; испанская Песета оставалась в обращении до 28 февраля 2002 до полной замены Евро. Евро (┬) = 100 центам. Банкноты выпускаются достоинством ┬500, 200, 100, 50, 20, 10 и 5, монеты – ┬2 и 1, и 50, 20, 10, 5, 2 и 1 цент.

Климат

Климат в Испании варьируется от умеренного на севере до жаркого и сухого – на юге. Наиболее благоприятные месяцы – с апреля по октябрь, хотя, в середине лета (с июля по август) очень жарко по всей стране за исключением прибрежных областей. Лучшее время для посещения Мадрида – поздняя весна или осень. На центральном плато зимой может быть очень холодно.

Необходимая одежда: легкая – комфортная и непромокаемая по сезону.

Чем заняться

Занятия горнолыжным спортом стоят недорого, а оборудование и условия – замечательные. Испания – это рай для пешего туризма, особенно, Пиренеи и Пики Европы (the Picos de Europa). Езда на велосипеде также популярна, как плавание и серфинг. Испанцы – спортивные фанаты, популярность футбола огромна. Бой быков также очень популярен, несмотря на постоянное давление со стороны международных активистов- защитников животных.

Достопримечательности

Мадрид

Это самый импульсивный город Испании, где веселье продолжается далеко за полночь и за жизнь хватаются зубами и обеими руками. Незнакомцы быстро становятся друзьями, страсть пробуждается мгновенно, гости сразу же поддаются очарованию города.

Наряду с входящим в триаду, несомненно, великих музеев искусств, Музеем Прадо (Museo del Prado) и такими зданиями, как Королевский дворец (Palacio Real), существующий столетия, также оживленными площадями, широкими бульварами и характерными окрестностями, в Мадриде есть много достопримечательностей, привлекающих внимание.

Балеарские острова

Плавучие в Средиземноморье между Испанией и Северным африканским побережьем, Балеарские острова каждое лето заполняются несметным числом гедонистической группы животных и любителями солнца. Нельзя не удивиться тому, что предлагается: прекрасные пляжи, бесконечное солнце, хорошая еда и бурная ночная жизнь.

Барселона

Барселона превратилась из застоя в одну из самых динамичных и элегантных столиц в мире. Лето – время вечеринок с веселой фиестой, длящейся всю неделю. Город кипит круглый год и всегда находится на высоте в архитектуре, еде, моде, стиле, музыке и времяпрепровождении.

Благодаря фантастической и причудливой архитектуре Гауди (Gaudi), преобладающей на улицах Барселоны город считается самым прекрасным городом в мире для пеших прогулок. Искусство манит из музеев и переулков. Оживленная центральная улица Ла Рамбла (La Rambla) выведет Вас к изумительному средневековому Готическому кварталу (Barri Gotic).

Бильбао

Индустриальный Бильбао, самый крупный город в Стране Басков (Pais Vasco), преображается реализуя честолюбивые проекты по реконструкции городских зданий. Наиболее заметный из них- изумительный Музей Современных Искусств Гуггенхейма (Museo Guggenheim de Arte Contemporaneo). Это сплетение стекла и титана, произведение американского архитектора Франка Джехрай, взявшего за идею анатомию рыбы и корпус лодки, является одним из самых ярких городских экспонатов. Содержимое этой сардины не менее ошеломляющее, чем ее внешний вид: работы Сера, Брака, Кандинского, Пикассо, Уорхолла и других украшают стены и залы. Музей Изящных искусств (Museo de Bellas Artes), находящийся в 300 м далее, также достоин внимания. Когда Вы пресытитесь обилием искусства, забредите в какой-нибудь ресторанчик или бар средневекового casco viejo.

Гранада

В период мусульманского господства в Испании, Гранада была самым прекрасным городом на полуострове. Сегодня город по-прежнему является местом величайшего мусульманского наследия в Европе и имеет одну из самых впечатляющих достопримечательностей на континенте – Альгамбра.

Вы обязательно должны посетить Дворец Альгамбра (The Alhambra palace), представляющий ряд строений напротив великолепной Сьерра-Невады, окруженных кипарисами и вязами, и окунуться в мавританское прошлое Гранады. Есть много мест, которые нужно посетить, включая Алькасава (Alcazaba), Дворец Насрида (Palacio Nazaries) и сады Generalife и это займет, по крайней мере, день.

Сан-Себастьян

Сан-Себастьян ошеломляет. Известный как роскошный курорт для богатых испанцев, удаляющихся от толпы на юге, он был цитаделью баскских националистических чувств с тех пор как Франко запретил использование эускера (Euskera), баскского языка, в 1930-ых годах. Доностия (Donostia), так город называется на эускера, является удивительно спокойным городом с населением, численностью около 180 000. Те, кто живет здесь, считают себя самыми счастливыми людьми в Испании и не стесняются говорить Вам об этом. Проведя несколько дней на пляжах и вечерах в городе, попробовав роскошные тапас (tapas) и окунувшись в ночную жизнь нон-стоп, Вы можете вполне оценить их нескромные заявления.

Плайя де ла Конча (the Playa de la Concha) с его продолжением в Ондаррета (Ondarreta) – один из самых красивых городских пляжей в Испании. Вы можете плыть из Ондаррета (Ondarreta) до Исла де Санта Клара (Isla de Santa Clara) и на полпути, в середине залива, останавливаться для отдыха на одном из множества закрепленных плотов.

Музей Св. Тельмо (the Museo de San Telmo), мужской монастырь XVI века имеет всего понемногу – древние надгробные плиты, скульптуры, сельскохозяйственный инвентарь и деревянную утварь, замечательную коллекцию картин – и самые скрипучие полы в Испании. Над пляжем в Бахия де ла Конча (Bahia de la Concha) возвышается гора Ургуль (Monte Urgull), увенчанная статуей Христа, откуда открываются ошеломляющие виды.

Севилья

Одним из первых людей, влюбившихся в Севилью, был поэт-король Аль-Матамид (Al-Mutamid) и с тех пор город по-прежнему ослепляет. Нужно иметь каменное сердце, чтобы не очароваться его атмосферой – элегантностью, уверенностью, древностью, гордостью, дружелюбием, сокровенностью и ощущением любви.

Несмотря на спокойное очарование города, два великих монумента – Дворец мавританских королей (Muslim Alcazar) и Христианский кафедральный собор (Christian cathedral) демонстрируют потрясающие красоты, как только Вы попадаете внутрь. Они, наряду со многими другими зданиями и областями вокруг Севильи, считаются объектами мирового значения.

Толедо

Толедо – это сохранившийся средневековый город с узкими извилистыми улицами, расположенный на небольшом холме над рекой Тахо (Rio Tajo). Город полон очаровательных музеев, галерей, церквей и замков. Удивительный кафедральный собор содержит великолепные фрески, витражи и работы Эль Греко, Веласкеса и Гойи. К сожалению, город также заполнен туристами – однодневками, поэтому путешественники, желающие по-настоящему получить удовольствие от пребывания в городе, должны переночевать, чтобы увидеть его в лучших проявлениях ранним утром и вечером. Господствующая над местностью Алькасар (Alcazar) была сценой военных сражений в Средневековье и вплоть до XX века. Другие достопримечательности включают две синагоги города, церковь Св. Томе (Iglesia de Santo Tome), в которой находится величайший шедевр Эль Греко- Похороны графа Оргас ( The Burial of the Count of Orgaz ), Музей Св. креста (Museo de Santa Cruz). Археологами, работающими в Карранке, недавно была обнаружена римская базилика IV века, являющаяся самой древней в Испании.

Валенсия

Третий по величине город Испании и столица провинции Валенсии, многих приятно удивляет. Родина паэльи (paella) и Святого Грааля (Holy Grail) славится прекрасной погодой и является местом проведения весеннего фестиваля Лас Фальяс (Las Fallas), одного из самых грандиозных в стране.

Одна из восхитительнейших достопримечательностей Валенсии – Palacio del Marques de Dos Aguas в стиле барокко. Фасад украшен экстравагантными скульптурами, а внутренняя часть весьма откровенна. Музей искусств (the Museo de Bellas Artes) занимает место среди лучших музеев в стране и содержит работы Эль Греко, Гойи, Веласкеса и многих валенсийских импрессионистов. Институт Современного Искусства (the Instituto Valenciano Arte Moderno) представляет внушительную коллекцию работ испанских мастеров XX века. Принимающий 4 млн. посетителей в год, город искусств и науки (Ciudad de las Artes y de las Ciencias) имеет огромный комплекс, посвященный наукам и искусству, являющийся самой популярной достопримечательностью города. Валенсийский кафедральный собор также стоит посетить. Поднимитесь на вершину его башни и перед Вами откроются прекрасные виды раскинувшегося внизу города.

Марбейя

Марбейя – город миллионеров, самое популярное место отдыха для богатых людей, где явно присутствует современный гламурный колорит. Город с его узкими улицами и выбеленными зданиями теперь испытывает пробки, но имеет фантастические магазины и рестораны, ночные развлечения и несколько хороших пляжей в городе и за его пределами. Недавно открытые фонтаны и тысячи посаженных деревьев украшают променад на побережье. Главный праздник города – фиеста проходит в середине июня.

Вдоль побережья, немного южнее Марбейи, находится курорт для сливок общества – Пуэрто Банус (Puerto Banus) – маленький порт, полный яхт и дорогих парусных шлюпок. Променад с чередой ресторанов, баров, кафе на открытом воздухе, дорогих бутиков и магазинов с предметами декоративно- прикладного искусства. Позавтракайте или пообедайте или выпейте что-нибудь, наблюдая за людьми. Предлагается альтернативная экскурсия в Эстепону, которая находится в 280 милях/450 км южнее Мадрида или в 10 км. От Пуэрто Бануса, имеющая гавань для яхт и бурную ночную жизнь.

Тенерифе

Другое чрезвычайно популярное направление отдыха – остров Тенерифе, самый крупный среди Канарских островов, покрыт банановыми плантациями и окаймлен гористой местностью. Вулканическая гора Тейде, с Национальным Парком Тейде (Teide National Park) посередине, является самой высокой горой на испанской территории, высотой более чем 12 000 футов/3,660 м, Тейде возвышается над большей частью острова. Возьмите тур или отправьтесь на вершину, завершая подъем к краю кратера по канатной дороге. Северная сторона острова зеленая и тропическая, а южная – сухая, с характерными чертами полупустыни. Самый крупный город на Тенерифе – Санта- Крус (Santa Cruz). Там есть большой выбор размещения и занятий для туристов, включая, как считается, одно из лучших празднований Карнавала в Испании (такой еще в Кадисе). Местное вино, известное как Malvasia со времен Шекспира, почти пропало – туристическая торговля переманила слишком много местных жителей из виноделия. Посетите рестораны, магазины в Пуэрто де ла Крус (Puerto de la Cruz), втором по величине городе на Тенерифе. Далее на север – прелестный город Гарачико (Garachico). Южная часть имеет все возможности для приема огромного количества отдыхающих с полным спектром услуг на курортах и апартаментами в прибрежных городах Лос Кристианос (Los Cristianos) и Плайя де лас Америкас (Playa de las Americas). В Гуимаре (Guimar) находятся каменные платформы пирамид, которые, как утверждал Тур Хейердал, имеют древние связи с Америкой.

Коста дель Соль

Протянувшись вдоль самого южного побережья Испании от Гибралтара на восток, Коста дель Соль является самым известным, с цепочкой развитых пляжей, где можно прекрасно провести время, побережьем в Иберии. Пляжи с превосходным песком, Средиземное море, спокойное и теплое практически весь год, привлекают толпы посетителей, поэтому, прибрежные курорты являются самыми заполненными в Европе. Основные из них – Марбейя, Торремолинос, Малага и Нерха. Здесь Вы найдете возвышающиеся небоскребы; сногсшибательные бикини; изысканные рестораны; много солнца; и веселья.

Коста Верде

Скалистое Коста Верде (Costa Verde) очень отличается от выжженной солнцем береговой линии Андалусии и напоминает солнечное западное побережье в Ирландии. Здесь умеренное лето, когда на остальной части Испании невыносимо жарко. Основная часть побережья занимает древнюю провинцию Астурии, область, изобилующую романской архитектурой и средневековыми паломническими местами, еще не захваченную туризмом. Главные курорты включают некоторые районы Сантандера, Хихона, и, недалеко от побережья, внутри страны, Овьедо.

Балеарские острова

Находясь на небольшом расстоянии от побережья Каталонии, в 45-минутах полета из Барселоны, этот скалистый солнечный архипелаг притягивает городских беженцев, ищущих солнце, элиту, и эксгибиционистов в скудной пляжной одежде. Средиземноморский климат здесь теплее, чем на материке. В городе Пальма де Майорка сосредоточено самое большое количество высотных зданий и многолюдных береговых линий. Летом на Ибице много молодежи и геев. Умиротворенная Менорка предлагает больше уединения.

Канарские острова

На островах прекрасный весенний климат круглый год. Посетители устремляются в казино, на поля для гольфа, теннисные корты и любуются чудесами природы, включая побережья с белым, золотым и черным песком.

Шоппинг

В Испании покупатели найдут вещи высокого качества по хорошей цене не только в городах, но и в маленьких городках. В Мадриде рекомендуется побывать на рынке (Rastro Market), особенно, в воскресенье. Половина рынка расположена под открытым небом, а вторая – в постоянных галереях, имеющих свой стиль. Текстиль Каталонии завоевал международную известность и фабрики находятся в области повсюду. Испанские товары из кожи ценятся во всем мире. Нужно отметить пальто и жакеты из замши. Вообще, все товары из кожи, особенно, в Андалусии, сочетают высокую моду, высококачественный дизайн и разумные цены. Прекрасная, деревянная мебель, изготовленная вручную – известная продукция; Валенсия играет важную роль в этой области, там проводится ежегодная международная мебельная ярмарка. Аликанте – центр производства игрушек. Выпускаемая обувь высокого качества; промышленные центры находятся в Аликанте и на Балеарских островах. Прекрасные коврики и ковры ткут в Касересе, Гранаде и Мурсии. Множество превосходных хересов, вин и других алкогольных напитков, произведенных в Испании, будут хорошим подарком, который Вы захотите взять с собой домой.

Часы работы магазинов: Пн -Сб 09.00-13.00 и 16.30-20.00. Однако, большинство коммерческих центров и торговых пассажей открыты 10,00-22,00

Еда и напитки

Испанская кухня – одна из причин для поездки в Испанию. Вы получите удовольствие от бесконечного разнообразия местных деликатесов на Пиренейском полуострове, различных в каждой области. Галисия известна замечательными дарами моря (осьминог – один из наших фаворитов); Страна Басков – за треску (bacalao), консервированная соленая треска, которая на вкус лучше, чем это звучит; Кастилия – за сыр, жареное мясо и cochinillo (молочный поросенок); Эстремадура -за Iberian or Serrano ham ( сушеная пряная ветчина, подобная ветчине из Парма ); Наварра -за форель и chorizo (пряная колбаса); Андалусия- за gazpacho (восхитительный охлажденный томатный суп) и tapas (тапас); Каталония -за жареного кролика, romesco (сладкий перечный соус с жареным весенним луком) и butifarra (кровяная колбаса). Паэлью (paella), восхитительное, приправленное шафраном, со стручковым перцем, горохом, рыбой и моллюсками, блюдо из риса, Вы найдете в Испании повсюду, но ее подлинное приготовление – в Валенсии, откуда блюдо и пришло.

Другие блюда, которые необходимо попробовать, включают sopa de pescado (уха), parrillada (смесь различной жареной рыбы и моллюсков), жареный ягненок и кролик. Cocido (произносится ко-СИИ-до ) – традиционное Мадридское блюдо, приготовленное из колбасы, бекона, нута, капусты и вареного мяса, особенно популярно зимой. Десерты включают пирог с фруктами -baked egg custard (с заварным яичным кремом), turron (марципан, шоколад или нуга), crema Catalana (заварной яичный крем с хрустящей корочкой) и pijamas (нежная комбинация персиков, флана и взбитых сливок).

Лучший способ познакомиться с испанской кулинарией – зайти в тапас (tapas) бар. Тапас (tapas) – это маленькие порции: сыра, маслин, кальмара, копченых креветок, колбасы, жареного картофеля в соусе с красным перцем (patatas bravas) и маринованных овощей, и это далеко не все. Закажите несколько маленьких тарелочек, чтобы иметь достаточно еды.

Конечно, никакая трапеза не может быть полной без бутылки хорошего испанского вина – красного или белого. Риоха (Rioja) считается лучшей винной областью. Херес, крепленое белое вино производится в андалусском городе Херес. Кава, игристое вино, наподобие шампанского – в Каталонии (лучше попробовать в одном из баров шампанского- от дорогих до домашних).

Кофе – другой фаворит, готовится несколькими способами: кофе эспрессо, cortado (кофе эспрессо с небольшим количеством молока), cafe con leche (кофе эспрессо с большим количеством молока) или carajillo (кофе эспрессо с добавлением рома). В кафе на улицах Вы можете увидеть много людей, пьющих молоко. Это -horchata (оршад), прохладный, освежающий безалкогольный напиток с миндалем.

В Испании, обед начинается в 13:30 и ужин в 21:00 или позже, особенно, летом.

Советы путешествующим

Не ожидайте, что язык окажется таким же, как в Мексике или многих испано- говорящих странах. Например, буква z и буква c в словах произносится шепеляво. ( Ibiza ( Ибица) произносится и-БИИТС-а).

Не жалуйтесь на сигаретный дым в барах – Вас высмеют или укажут на дверь. Вы не найдете в ресторанах табличку “Не курить”. В Испании этого нет. Испанцы часто говорят, что люди, которые жалуются на такие вещи, “боятся жизни”.

Не следует посещать церковь в шортах и другой открытой одежде.

Женщины, путешествующие в одиночку, привлекают мужское внимание, особенно, в Андалусии или на южном Средиземноморском побережье. Лучший ответ – не отвечать вообще, так как это может быть неправильно истолковано.