ГЕРМАНИЯ
Знакомство
Выдерживая потрясения XX века, Германия представляет могучую, уверенную нацию с воспоминаниями о стене, разделившей Берлин на восток и запад, которые еще свежи в сознании немцев и продолжают быть движущей силой по пути к европейской интеграции.
Немецкий народ имеет репутацию пунктуальных, аккуратных и работоспособных людей. Наряду с этим, существует образ lederhosen – баварцы в национальных костюмах поднимают глиняные пивные кружки во время известного пивного фестиваля, Октоберфест. Но, ни один из этих стереотипов не отражает многообразия немецких городов и городков – от романтичного Гейдельберга, средневекового Нюрнберга Дюрера и Веймара Гете и Баухауза до оживленных портовых городков Бремен и Гамбург, финансового центра Франкфурта и восстановленных городов бывшего востока, таким как Дрезден. Все это омрачает космополитический упадок Берлина, где бюрократы новой столицы встречаются с художниками и завсегдатаями клубов с музыкой техно.
Немецкий пейзаж очень разнообразен. На юге, Альпы привлекают любителей горных лыж зимой и путешествий пешком летом, приезжающих, чтобы исследовать красивые озера и замки с определенной атмосферой здесь и в Шварцвальде. Занятия водными видами спорта – другое летнее времяпрепровождение и на севере, на острове Рюген с его внушительными белыми утесами и прибрежными городками, такими как Вильгельмсхафен, имеются потрясающие условия для приключений на Северном море.
Язык
Официальным языком делопроизводства в Германии является немецкий (на нём говорит более 95 % населения). Наряду с этим используются нижне-, средне- и верхненемецкие диалекты (10 основных и более 50 локальных, на которых говорят также жители приграничных районов соседних государств. Существуют смешанные говоры. К признанным языкам национальных меньшинств относятся датский, фризский и лужицкий, а также в качестве регионального языка — нижнесаксонский язык, который с 1994 года признан Европейским Союзом.
По оценочным данным, русским языком в той или иной мере владеет около 6 млн человек, в том числе более 3 млн. — эмигранты и бывшего СССР и их потомки, преимущественно из Казахстана, России и с Украины. Как иностранным им владеют 5 % населения. Также в Германии говорят наанглийском языке (51 % населения), французском (15 % населения), турецком (2,1 млн), на языках народов бывшей Югославии (720 000) и итальянском (612 000).
Религия
Около 34 % протестантов, 34 % католиков, а также еврейские, мусульманские и другие нехристианские меньшинства.
Время
По Гринвичу + 1 (по Гринвичу + 2 с последнего воскресенья в марте до субботы перед последним воскресеньем в октябре).
Электричество
Переменное напряжение 220 В, 50 Гц. Используется двухполюсная вилка по европейскому стандарту.
Деньги
Единая европейская валюта (Евро): Евро – теперь официальная валюта 12 государств – членов Европейского сообщества (включая Германию). Первые Европейские монеты и банкноты были введены в январе 2002 и полностью заменили немецкую марку 28 февраля 2002. Евро (┬) = 100 центам. Банкноты в обращении достоинством ┬500, 200, 100, 50, 20, 10 и 5. Монеты находятся в обращении достоинством и ┬2 and 1, and 50, 20, 10, 5, 2 и 1 цент.
Климат
Климат – умеренный на территории всей страны с теплым летом и холодной зимой, но затяжные периоды с морозом или снегом – редки. Дожди идут в течение всего года.
Необходимая одежда: легкая и комфортная одежда – летом, теплая – зимой. Водонепронекаемый плащ нужен в любое время года.
Когда поехать
Погода в Германии изменчивая, поэтому будьте готовы к всевозможным колебаниям температуры в течение года. Говорят, что самая устойчивая погода – с мая по октябрь. Это, естественно, совпадает с туристическим сезоном (за исключением лыжного сезона). В межсезонье туристов значительно меньше, а погода – удивительно хорошая. В стране нет определенного сезона дождей.
Еда & Напитки
Основная еда днем в Германии, это – обед с легкой закуской, приблизительно, в 19.00. Завтрак, который подают в домах и гостиницах, обычно, состоит из вареного яйца, булочек с джемом, медом, тонких ломтиков холодного отварного мяса и сыра. В закусочных, мясных магазинах, булочных и кафе вы найдете сосиски в любом виде – копченые, жареные или вареные (Wurst) вместе с хрустящей булочкой или картофельным салатом. Также, имеется большое разнообразие булочек со всеми сортами колбасы, горячим мясным фаршем (такие как Leberkase), селедкой, корнишонами и кольцами лука или сыром. Обязательно попробуйте Strudel с традиционной яблочной начинкой, разными фруктами и fromage frais. Обычно, в меню простой гостиницы или кафе включены три блюда: суп – предваряющий основное блюдо, которое состоит из овощей или салата, картофеля, мяса и соуса. На десерт предлагается сладость, например, бланманже, фрукты или мороженое. В ресторанах часто подается пиво или вино. Kaffee und Kuchen (кофе и пирожные) вы найдете не только в городах, городках и деревнях, но также рядом с местами популярных экскурсий и местах, посещаемых туристами. Рестораны с интернациональной кухней, например, китайской, греческой, турецкой и других, находятся всюду в западной части страны. Обычно, в ресторанах обслуживают официанты, хотя имеются рестораны с самообслуживанием. Булочные и молочные магазины специализируются на низкокалорийной пище. Ночная жизнь
Во всех больших городах и городках западной Германии, больших восточных городах посетители имеют возможность выбрать между театром, оперой (Hamburgische Staatsoper, Немецкая опера в Берлине и Национальный Театр в Мюнхене), ночными клубами, барами с живой музыкой и дискотеками на любые вкусы. Берлин, в частности, известен огромным выбором мест после закрытия заведений. Традиционную народную музыку вы найдете, главным образом, в сельской местности. На юге есть пивные погребки (Bierkellers) и вино пьют в маленьких винных подвалах в Палатинате, Франконии и Баденской области.
Шоппинг
Фирменные товары включают оптическое оборудование (например, бинокли и камеры), фарфор, изготовленный вручную хрусталь, серебро, изделия из стали, ножи из Золингена, товары из кожи, спортивное снаряжение, игрушки из Нюрнберга и баварское грубое сукно. Популярные товары в восточной Германии – музыкальные инструменты, вырезанные из дерева игрушки из Рудных гор и Майсенский фарфор (мастерские в Майсене открыты для публики).
Часы работы магазинов:
в магазинах могут быть установлены свои часы работы по рабочим дням Пн – Пт 06.00-20.00, Суб 06.00-16.00. Маленькие магазинчики закрыты на обед 13.00-15.00. Все магазины, за исключением некоторых булочных, закрыты по воскресеньям.
Особые события
Сотни ежегодных фестивалей и особых событий отмечают по всей стране. Полную информацию можно получить в the Deutsche Zentrale fur Tourismus e.V (немецкое Национальное Туристское Правление)
Достопримечательности
Берлин
Самый крупный в Германии, город стратегического значения, был основан на реке Шпрее и впервые получил городской статус в XIII веке. Сегодня, отреставрированный город является центром грандиозного проекта воссоединения и индикатором настроений немцев.
Берлин – это город, имеющий множество великих музеев, которые ценители искусства и архитектуры будут счастливы посетить. История города от войны и насильственного разделения до имперских фантазий существует в непосредственной близости от его динамичного настоящего.
Франкфурт
Кажется, что Франкфурт – только транзитный пункт или деловой центр, но это не так. Город имеет самые впечатляющие очертания суперсовременных небоскребов, банков и крупных фирм в Германии и самое высотное здание в Европе. Это, также, самый многонациональный город страны; более четверти его граждан – иностранцы.
Фланеры (Flaneurs) имеют лучшее представление о Франкфурте. К счастью, большинство достопримечательностей находится вокруг центра города. Вы можете приобрести (в музеях) и провести несколько дней, посещая галереи и музеи во Франкфурте по индивидуальным ценам.
Любек
Любек – прекрасный средневековый город, который заслуженно включен ЮНЕСКО в перечень всемирного культурного наследия. До Любека легко добраться из Гамбурга, в тоже время, он отдален от главных туристских маршрутов и может быть альтернативой спокойствия и далее на юг к более захватывающим соблазнам. Во время второй мировой войны Altstadt (старый город) был сильно поврежден, затем был восстановлен и сегодня его величественное очарование – очевидно.
Мюнхен
Мюнхен, конкурирующий по посещаемости туристами только с Берлином – самое популярное направление в Германии, является городом противоречий. Наденьте Lederhosen, упакуйте ваше платье и отправьтесь в столицу Баварии, где народные традиции встречаются с BMW, высокое кулинарное искусство (haute cuisine) с благородными умудренными опытом людьми.
Мюнхен – компактный город, но вы могли бы провести в нем несколько недель, исследуя музеи, богатство архитектуры и его идиллическое окружение. Прогулка по Altstadt (старый город) с его великолепными аллеями и просторными площадями, напоминающими о красоте Баварской монархии, доставит вам удовольствие.
Рейнская Долина
Здесь вы найдете захватывающие пейзажи изобилующих виноградников, цепляющихся за склоны холмов, многочисленных впечатляющих замков и тихих деревней виноделов. В каждой деревне ежегодно проходит, по крайней мере, один винный фестиваль и самым известным является “Рейн в огне”, когда в разных городах вода, подсветка старинных замков и фейерверки создают потрясающее зрелище.
Веймар
Хорошо известный за границей как Веймарская республика, этот маленький город – место культурного паломничества для немцев. Он был центром Эпохи просвещения и родиной таких интеллектуальных и творческих гигантов, как Гете, Бах, Шиллер, Лист, Ницше, Кандинский и Клее.