ГРЕЦИЯ

Знакомство

Греция может гордиться своим историческим наследием. В Афинах и на островах вы найдете множество древних сооружений – центр мироздания в Делфи, разрушенные колонны на священном острове Делос, расписанные фресками Минойские дворцы на острове Крит и, возможно, останки Атлантиды в Санторини.

Греки свято чтят традиции, но это не означает, что они не умеют веселиться. Кроме того, благодаря ласковому солнцу и прозрачным водам Греция является прекрасным местом для отдыха. Вы можете поужинать в прибрежной таверне, выпить чашечку кофе в plateia или потанцевать на дискотеке до рассвета.

Язык

греческий

Религия

98% греческое православие, 1.3% мусульманство, 0.7 % другие

Время

Гринвичское время/Всеобщее скоординированное время +2 ((+3 в период ” летнего времени “))

Телефонный код

30

Электричество

220 В, 50 Гц

Вес & мера

метрическая система мер

Валюта

Евро

Климат

Предпочтительное время для посещения страны – с середины мая до середины июня – середины сентября до конца октября, когда температуры, обычно, 68-77 F/20-25 C. С конца июня до начала сентября стоит жаркая погода, температуры достигают 90 F/30 C и страна переполнена туристами. Зимние месяцы с температурами, часто, ниже 50 F/10 C, благоприятны для поездки, но, обычно, достаточно прохладные, чтобы плавать или загорать на пляже. В Греции выпадает мало осадков в году. Бризы, помогающие переносить летнюю жару, называются meltemi.

Когда поехать

На Пасху и до середины июня на пляжах и древних местах, относительно, немноголюдно; общественный транспорт работает четко по расписанию; размещение дешевле и доступнее чем, с середины июня до конца высокого сезона в августе. Условия идеальны с конца августа до середины октября, поскольку, сезон подходит к концу. С середины октября до начала апреля большая часть туристской инфраструктуры находится в бездействии. Но, это постепенно меняется; на наиболее посещаемых туристами островах рестораны, гостиницы и бары работают круглый год.

События

Календарный год в Греции – череда фестивалей и праздничных событий, некоторые из них – религиозные, другие – культурные, а все остальные – хороший повод повеселиться. Gynaikratia (8 января) – день, когда мужчины и женщины меняются ролями в деревнях северной Греции. Женщины проводят этот день в kafeneia (кафе) и развлекательных центрах, где обычно собираются мужчины; в то время как мужчины остаются дома и выполняют всю домашнюю работу. Сезон карнавалов в Греции – февраль – март, три недели перед началом Великого поста сопровождаются маскарадами, празднествами, традиционными танцами и всеобщим весельем. Пасха – самый значительный религиозный праздник в Греции с процессиями, освещенными свечами, фейерверками. Акцент делается больше на Воскрешение, чем на Распятие Христа, поэтому, это – самое радостное событие. По всей стране проходят многочисленные летние фестивали, и самый известный – Hellenic Festival (с середины июня до конца сентября), когда в древних театрах звучат оперные и музыкальные произведения.

Достопримечательности

Афины

Загрязненный, насыщенный мифологией, оживленный город с многочисленными кафе на открытом воздухе, пешеходными улицами, парками, садами и городской эксцентричностью.

Древние Афины были очень маленьким городом по сравнению с сегодняшним растянувшимся мегаполисом, но все достопримечательностями, которые “необходимо увидеть”, сосредоточены в одном месте и их легко осматривать.

Крит

Пропитанный историей Гомера и культурой, благоухающий дикорастущим фенхелем и базиликом, самый большой греческий остров теперь принимает четверть всех посетителей Греции. Север чрезмерно развит, но еще остались тихие уголки на западных и южных побережьях и гористой территории.

На острове Крит возникла одна из самых древних и захватывающих европейских цивилизаций – Минойская. В Ираклио, столице, посетите прекрасные музеи, освещающие историю острова или древний Минойский город Кноссос. В Хании находится прекрасный старый Венецианский квартал.

Додеканес

Выбеленные стены, темно- синее небо, оливковые рощи, фиговые деревья, голубые Эгейские воды … небесные острова Додеканес имеют все это и многое другое. На этих островах вы сможете исследовать традиционную жизнь острова без туристских атрибутов.

Дионисийская группа островов расположена у самой восточной кромки Эгейского моря, где древняя история открывается за каждым поворотом.

Ионические острова

Поддайтесь соблазнам идиллической Ионийской группы островов – Корфу, Пакси, Лефкада, Кефаллония, Итаки, Закинфа и Китира, имеющих более пышную растительность, чем засушливые Эгейские острова с явным Венецианским налетом.

На каждом острове имеется своя особенная культура и кухня, включающие европейское и британское влияния. Их чрезмерное очарование включает монастыри на склоне горы, Венецианские колокольни, неиспорченные деревни, древние оливковые рощи, известные вина, бело-песчаные берега и небесного цвета воды.

Метеора

Монастыри Метеоры – одна из самых удивительных достопримечательностей материковой Греции. Добраться до самых древних монастырей, построенных на скалах, можно было, поднимаясь по передвижным лестницам. Позже, вплоть до 1920-х годов, при подъеме использовались лебедки.

Монастыри предоставляли монахам убежища от кровопролития в период упадка Византийской Империи в конце XIV века.

Обеспокоенным туристам, интересующимся, как часто меняются веревки, отвечают “Когда Бог позволяет им рваться”. Сегодня доступ к монастырям осуществляется по ступеням, высеченным в скалах, а лебедки используются только для того, чтобы поднимать провизию.

Острова в северо-восточной части Эгейского моря

Северо-восточная группа состоит из семи больших островов: Самос, Хиос, Икария, Лесвос, Лимнос, Самостраки и Тасос. Их разделяют расстояния, следовательно, перепрыгнуть с одного острова на другой не просто, как в пределах Кикладов и Додеканеса. Многие эти острова – большие и самобытные. Самос – место рождения философа и математика Пифагора. Остров имеет пышную растительность, горы, окруженные соснами, платанами и засаженными дубом холмы. На Самотраки, имеющем овальную форму, находятся впечатляющие природные особенности с наивысшей точкой – могущественным пиком горы Фенгари, возвышающимся над долинами с внушительными искривленными дубами и платанами, густыми зарослями оливковых деревьев, сырыми темными прогалинами, водопадами, ниспадающими в глубокие ледяные водоемы.

Пелопоннес

Это живописный греческий южный полуостров имеет богатую историю. В северо-восточной части сосредоточены древние места Епидаурус, Коринф и Микены. Призрачный Византийский город Мистрас цепляется за склоны горы Тайгетос и его извилистые дорожки и лестницы ведут к пустынным дворцам и церквям, украшенным фресками.

Острова залива Сароникос

Пять островов Залива Сароникос расположены ближе других к Афинам и Саламис – фактически, пригород столицы. Аэгина, Идра, Спетсес и Порос, удивительно различающиеся по архитектуре и рельефу, но все они дорогие и принимают огромное количество туристов. Идра, когда-то излюбленное место художников, писателей и бомонда, теперь наводнена отдыхающими, тем не менее, сумела сохранить превосходство и величие. Автомашины, включая мопеды, на острове запрещены: основной способ передвижения – на ослах.

Спорады

Этот горный, покрытый сосновыми лесами северный архипелаг состоит из четырех обитаемых островов: Скиатос, Скопелос, Алоннисос и Скирос – все они дорогие и популярные. Туристы едут в Скиатос из-за изысканных пляжей и ночной жизни; а если вы хотите что-то другое, то вы, вероятно, скоро уедете. Скопелос менее поставлен на коммерческую основу, чем Скиатос. Там есть прекрасные защищенные пляжи, но многие из них галечные, а не песчаные. Алоннисос – все еще тихий остров, отчасти, потому, что из-за горной местности, построение взлетно-посадочной полосы аэропорта невозможно. Изумрудные воды вокруг Алоннисос были объявлены морским заповедником и, следовательно, вода там – самая чистая в Эгейском море. В каждом доме имеется выгребная яма, поэтому, отходы не попадают в море. Скирос – менее развитый остров, чем другие и привлекает больше позеров, чем туристов с пакетом услуг.

Еда

Греческая кухня проста и ее невозможно представить без оливкового масла, так как в Греции традиционно выращивают маслины уже 5 000 лет. Греки любят готовить блюда из свежих овощей, баклажанов, бобов, чечевицы и помидоров, а также ягненка и рыбу. Это означает, что там больше греческой еды, чем иностранной: Если вы попробуете греческую кухню, как “еду быстрого приготовления” в другой стране, вы получите большое удовольствие. Афины имеют широкий выбор ресторанов – от традиционных столовых до ресторанов изысканной кухни мирового класса. Старайтесь не попадаться в ловушки для туристов в Плака и питаться в тавернах, часто посещаемых греками, например, в Псири. Эстиаторион – более дорогие традиционные рестораны; таверны tavernas – неформальные, заведения семейного бизнеса; psistarias предлагают, главным образом, жареное мясо; и psarotavernas специализируются на морепродуктах.

Широко распространенное блюдо – tsatsiki (с чесночно-йогуртовым соусом), souvlakia (кебаб из ягненка, маринованного в чесноке), spanakopita (пирог со шпинатом) и tiropita (сырный пирог). Есть огромное разнообразие местных деликатесов от многочисленных pita pies (с начинками из мяса или овощей) в северных областях Македонии и Эпируса до традиционных блюд из козла и улиток на острове Крит. Морепродукты, такие как рыба, кальмары и осьминог, являются очень популярными в Греции, особенно, на островах и готовятся просто – жарятся, маринуются с лимоном и оливковым маслом. Обязательно попробуйте печенье, сделанное из теста filo, орехов и меда, похожее на пахлаву (baklava). Греческий кофе, очень хороший, хотя, очень крепкий.

Шоппинг

Магазины полны изделий кустарного промысла, вин, ковриков, глиняной посуды, кружев, вышивки, икон и драгоценностей, особенно, интересны золотые украшения с греческими узорами и наборы украшений из серебра с драгоценными камнями. Районы вокруг Синтагма Сквеар и Колонаки Сквеар в Афинах предлагают первоклассный шоппинг. Пирей, как правило, дешевле Афин. Не бойтесь торговаться в сувенирных магазинах. На острове Крит зайдите в магазин, торгующий цветными, плетеными вручную сумками или губными гармошками. На Родосе посмотрите керамическую плитку. (На Родосе имеется специальный налог на продовольственные товары – предметы, значительно облагаемые налогом в других местах в Греции, здесь дешевле).

Часы работы магазинов:

Понедельник, среда, суббота 8:30 -14:30; вторник, четверг, пятница 8:30-14.00 и 17:30-20:30. Часы работы меняются в зависимости от сезона.

Часы работы банков: 

Понедельник-четверг 8.00-14.00 , пятница 8.00-13:30.

Советы путешественникам

Проявляйте почтение и уважение к людям пожилого возраста – эта традиция широко распространена в Греции.

Не отказывайтесь от предложений поесть или выпить, поступивших от деловых партнеров – отказ считается оскорблением.

Будьте готовы увидеть нагих и обнаженных до пояса отдыхающих на пляжах повсюду в Греции.